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La Cámara Nacional de la Industria Tequilera CNIT realiza la cuarta edición del Tequila Mixology Contest, un concurso para descubrir a los nuevos talentos del sector tequilero, quienes con sus creaciones muestran la grandeza del tequila y su gran versatilidad, así lo informó Alfonso Mojica Navarro, director general del organismo nacional del tequila.
“La mixología en nuestro país y en el mundo crece aceleradamente; como industria contamos con la bebida espirituosa más versátil a través de diversas clases y categorías presentes en más de 2 mil 200 marcas de Tequila, nuestra bebida es la opción perfecta para generar cocteles diversos que ofrecen a quienes los degustan experiencias nuevas en cada ocasión”, resaltó Mojica Navarro.
“A través de la mixología, el tequila ha conquistado a los paladares más exigentes en todo el mundo, convirtiéndose en uno de los destilados más utilizados gracias a su versatilidad y extraordinaria calidad”.
Mojica Navarro, realizó la inauguración de este concurso que reúne a 20 mixólogos que fueron seleccionados a través de una convocatoria nacional dirigida a bartenders, jóvenes mayores de edad, quienes recibieron previamente capacitaciones sobre el Tequila, su historia, proceso de producción y de manera particular sobre las marcas con las que estarán participando.
El jurado del Tequila Mixology Contest está conformado por representantes de la Industria Tequilera, mixólogos y miembros de la industria gastronómica. Durante la competencia los concursantes utilizarán sus habilidades para reunir en un trago aromas, sabores, colores e incluso texturas, con Tequila, para generar creaciones únicas que innovarán las formas de degustar nuestro producto.
Será este 18 de marzo, Día Nacional del Tequila se realizará la final del Tequila Mixology Contest, los ganadores de los tres primeros lugares de este concurso serán premiados con un estímulo económico de 25 mil, 15 mil y 10 mil pesos respectivamente, además de un kit de mixología y una colección de botellas de Tequila institucionales de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera.
“Estamos celebrando el quinto año consecutivo del Día Nacional del Tequila, cada año va creciendo afortunadamente en términos de actividades, en esta edición destacamos el vínculo del Tequila con el arte y la cultura de México”, dijo Mojica Navarro.
FJN