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El Festival Internacional del Membrillo realiza su edición séptima del 28 al 30 de julio y tendrá como invitado especial a la localidad italiana de Codogné, que comparte el cultivo de la fruta, con el municipio de Jalisco.
Jesús Hernández, director de relaciones públicas del festival, comentó que “Codogné es un municipio con el cual compartimos algunas frutas, en este caso el membrillo, que allá se le llama mela cotogna. Estarán compartiendo con nosotros gastronomía, cultura y obviamente tradiciones en este magno festival internacional del membrillo 2023, en nuestro municipio”.
“Los productos que tenemos, derivados del membrillo, entre algunos que destacan son el ponche de membrillo, el ate de membrillo, empanadas de membrillo; estaremos innovando platillos donde se utiliza el membrillo en diferentes cosas, en diferentes alimentos y comidas, dulces típicos, pellizcos de membrillo, paletas de membrillo, cerveza derivada del membrillo, michelada de membrillo. Son muchos productos que son totalmente artesanales producidos por más de 80 artesanos, productores de membrillo en nuestro municipio ixtlahuacatense”, añadió el director de relaciones públicas.
El evento iniciará con un desfile inaugural el 28 de julio a las 5 de la tarde, en el que van a participar carros alegóricos caracterizados de ciudades italianas como Codogné, la invitda especial, Pisa, Nápoles, Venecia, Milán, Palermo, Florencia, Roma y Pompeya.
Francisco Iñiguez, Secretario Técnico del Consejo de Ciudades Hermanas del Gobierno del municipio jalisciense, informó que con el festival internacional busca el hermanamiento con el municipio italiano.
Dentro de los eventos del festival se encuentra la Carrera del Membrillo, de 5 y 10 kilómetros; un concurso de fotografía y gastronomía, dividido en categorías como bebidas, postres, platillos y la selección del membrillo más pesado: así como los conciertos ofrecidos por Jorge Medina, la Banda Caña Verde, El Yaquí, Vallarta Show, Agua de la Llave y otras agrupaciones locales.
Para conocer los detalles del programase puede visitar la página: www.imembrillos.gob.mx
GR