Innovación y tradición ofrece Dulces Cool Toons

Con 30 años de experiencia para endulzar momentos especiales y 10 años en el mercado con su propia marca, la empresa Sweets’n Lolly Pops –fabricante de la marca Dulces Cool Toons– se ha posicionado en el gusto de los mexicanos con sus paletas de caramelo.

Jesús Alejandro Luévano Ibarra, director operativo de la empresa, informó que actualmente surten a todo el país y constantemente innovan en nuevos productos para satisfacer a sus clientes que sobre todo son niños y jóvenes.

“Es una marca relativamente nueva, nos dedicamos a fabricar paletas de caramelo macizo y otros dulces, tenemos una variedad de aproximadamente 30 productos en el catálogo”.

De la producción, 90 por ciento abastece el mercado nacional y el otro 10 por ciento a la exportación, se va a países como Estados Unidos, Centroamérica y actualmente están abriendo el mercado de Israel.

Jesús Luévano dio a conocer que la fabricación de dulces es una tradición familiar ya que su abuelo inició con esta actividad hace más de 70 años.

“Es una enseñanza familiar, hace 30 años que comenzamos a fabricar para un grupo grande que había en Jalisco y ahora tenemos nuestra propia marca desde hace 10 años”.

Ubicados en la conocida colonia La Experiencia, la fábrica cuenta con 450 empleados que laboran dos turnos más los empleos indirectos.

PRODUCTOS ESTRELLA

Dulces Cool Toons tiene varios productos estrella por ser los más reconocidos y los más vendidos, entre ellos las paletas Grandes Bolas de Fuego, Mentas Cortesía y Puerquitos, esta última con la cara de un cerdito y en la parte de atrás tiene la leyenda: “Yo soy”, y sobre la envoltura el nombre de la persona.

“Es un producto muy aceptado, fue de los primeros que empezamos a fabricar y otro que se llama Jicamitas, se vende bastante bien en el Sureste. Pa’quetendulces es una mezcla de nuestros productos, contiene todas las paletas y algunos caramelos y es uno de los líderes en la sección de piñateros, porque son paquetes para fiestas y son surtidos”, señaló el director de la empresa.

Dijo que otro producto con gran aceptación es la paleta que porta un palillo luminoso.

Se estima que la fábrica tiene una producción de un millón 500 mil paletas diarias y al año 7 mil toneladas de productos de la marca, más 2 mil toneladas que se elaboran para otras marcas.

Toda la materia prima es nacional, tanto el azúcar como la glucosa, y los materiales de empaque.

A pesar de las adversidades que enfrentan, como los incrementos en el precio del azúcar en los últimos tres años, la empresa Sweets’n Lolly Pops ha podido salir adelante.

“La confitería es muy noble y ha habido un crecimiento del valor en el mercado y en volumen, lo que significa que el mercado se ha adaptado a esos precios. El público no ha dejado de consumir los dulces”.

“Para nosotros definitivamente el mejor mercado es el nacional y es el que hemos querido fortalecer, el que más nos interesa”.

NUEVAS SORPRESAS. Próximamente tendrán el lanzamiento de cuatro productos en el marco de la Confitexpo (del 31 de julio al 3 de agosto).
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El director operativo informó que próximamente tendrán el lanzamiento de cuatro productos nuevos en el marco de la Confitexpo que se llevará a cabo del 31 de juio al 3 de agosto próximos. Uno será una paleta con pulpa de tamarindo así como otros caramelos.

La mejor temporada para el sector se da a partir del mes de noviembre y hasta febrero ya que se junta la época de posadas, día de Reyes y San Valentín.

“Desde noviembre empezamos a entregar producto y nos empezamos a preparar con inventario previo al día del niño”.

Destacó que a los mexicanos les gusta más el caramelo macizo, aunque también las gomitas de grenetina y almidón, pulas, chicles y mazapanes, son importantes para el sector de la confitería y un 30 por ciento de chocolates.

“Por toneladas, se consume más caramelo, el chicle y el dulce en paleta cada uno toma alrededor de un 16 por ciento del mercado de la confitería y de ahí  se va a pulpas, mazapanes, malvaviscos, dulces típicos, entre otros”.

Jesús Alejandro Luevano Ibarra, director operativo de Sweets’n Lolly Pops informó que desde hace ocho años cuentan con la certificación FSSC 22000 de inocuidad alimentaria a nivel internacional, lo que les permite dar mayor confianza a sus clientes.

CIFRAS

• 1.5 millones de paletas de caramelo se fabrican todos los días
• 7 mil toneladas de productos de la marca se producen al año
• 90 por ciento de la fabricación surte el mercado nacional

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FRASE

“Para nosotros definitivamente el mejor mercado es el nacional y es el que hemos querido fortalecer, el que más nos interesa”
Jesús Alejandro Luévano Ibarra, director operativo de Sweets’n Lolly Pops

JJ/I