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La amenaza constante
Rumbo a Villanueva
La entrega del Paseo Alcalde se realizará a finales de este mes, pero tomará hasta el último día de septiembre para que se haga la revisión de la calidad de los materiales de la obra, los diseños y que se cumpla con la expectativa marcada, informó Martín Almádez, director de Turismo de Guadalajara.
“A partir de eso daremos certeza de recepción, hasta el 30 de septiembre, que es cuando termina nuestra administración”.
Agregó que sobre la imagen y nuevos negocios, hay prestadores de servicio, sobre todo de gastronomía, interesados en instalarse en la zona.
“Se está cuidando que tenga presencia gastronómica, dando prioridad a establecimientos meramente tapatíos, por ejemplo, está la Flor de Córdoba, ubicada en Paseo Alcalde, casi en su cruce con Juan Manuel, está otro negocio tradicional como La Chata, Carnes Garibaldi, y así se irán incorporando los que son meramente tapatíos, estamos cuidando que cada establecimiento tenga esa identidad y que se convierta realmente en una oferta gastronómica y cultural para la ciudad”.
El directivo señaló que aún desconocen cuántos negocios se podrán instalar en la zona, pero se pretende que sea nutrida en su oferta comercial.
También trabajan con el Cabildo de Canónigos de la Arquidiócesis de Guadalajara, ya que al haber diversos templos tradicionales sobre el paseo, están interesados en que se realicen alrededor actividades artístico-culturales con tintes turísticos.
“Estamos dividiéndolos en cinco áreas, una en los dos templos, de San Francisco y Aranzazú, otro afuera de la Catedral Metropolitana; uno más en San José, en la calle de Reforma, otro en el Santuario y otro en la Parroquia de Nuestra Señora del Sagrario, cerca de la Normal, estos cinco lugares tendrán una actividad artístico-cultural turística muy fuerte”.
Dijo que se contemplan actividades con las calandrias y espacios para la gastronomía, donde se pueda disfrutar de las jericallas y tortas ahogadas, por ejemplo.
“La Iglesia católica está interesada en que se vincule una actividad a su alrededor y que se enriquezca desde luego la visita a sus espacios”.
Martín Almádez dijo que en la zona de los dos templos se pretenden actividades enfocadas al teatro del siglo de oro español. En la Cruz de plazas, una muestra gastronómica; en la Plaza de la Reforma, frente a la Casa de los Perros, las actividades serán literarias e impresas; en El Santuario se realizará la revalorización de la figura de Fray Antonio Alcalde y afuera de la Parroquia del Sagrario se contemplan actividades dancísticas, como ballet folclórico y danzón.
En marcha. La construcción del espacio está activa. _____________
El presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) de Guadalajara, Xavier Orendáin de Obeso, dijo que estarán al pendiente de que el Paseo Alcalde tenga una integración comercial ordenada y no sean sólo micheladas.
“Hemos mostrado nuestra preocupación de que en lo gastronómico se incluyan solamente micheladas, sí estamos en favor de lo gastronómico, pero que sea incluyente, que también podamos tener restaurantes típicos, tradicionales. Hoy el turismo que viene a Guadalajara acaba visitando muchos de nuestros restaurantes insignia”.
Agregó que la realidad inmobiliaria del Centro será para que éste reviva de forma estructurada.
“No podemos dejar que suceda a la buena de Dios, debe haber un plan rector. Para el tema de publicidad se creó un comité donde participará la Cámara de Comercio, de tal forma que el Paseo Alcalde no se vea pronto invadido, no solamente por comerciantes ambulantes, sino por publicidad que dañe el entorno y que rompa esta armonía que se quiere crear”.
Dijo que por la longitud del paseo, éste debe tener diversos giros.
“A nosotros nos gusta mucho, y lo hemos manifestado en las mesas de trabajo, los giros de cultura, gastronomía, pongamos arte y temas de convivencia familiar como teatro, música, danza y por supuesto, lo gastronómico”.
Orendáin de Obeso recordó que alrededor de 150 comercios cerraron debido a las obras del Tren Ligero y aproximadamente 10 ya reabrieron con el mismo giro, mientras que otros tienen ofertas inmobiliarias para reconvertirse.
Mencionó que este año, en el que se celebran los 130 años de vida de la Cámara de Comercio, realizarán diversas actividades, sobre todo en noviembre y diciembre, en el Centro Histórico; en éste habrá un concierto de Navidad, en la Plaza Liberación.
Lamentó también que la tardanza en la entrega de la obra del Paseo Alcalde impedirá que el desfile del mariachi no se realice por ahí y tendrá que redireccionarse a la avenida Chapultepec.
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FRASES
“Se está cuidando que tenga presencia gastronómica, dando prioridad a establecimientos meramente tapatíos” Martín Almádez, director de Turismo en Guadalajara
“Hemos mostrado nuestra preocupación de que en lo gastronómico se incluyan solamente micheladas, sí estamos en favor de lo gastronómico, pero que sea incluyente” Xavier Orendáin, presidente de la Canaco
JJ/I